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Old Havana Foods ya cocina en Mariano’s

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El reportero de noticias y viajes de WGN-TV sigue filmando su propia historia empresarial con un sofrito cubano al colocar su producto en la cadena de tiendas Mariano’s.

Old Havana Foods, como se llama su marca lanzada en el 2008, ya tiene presencia en otros establecimientos como Treasure Island, Sunset Foods, The Grand Food Center & Dee Jay Foods. 

Crews, quien creó su propio producto a partir de una receta de su bisabuelo cubano,  ha desarrollado su negocio mientras trabaja como reportero de la televisora del Chicago Tribune.

De modo que una jornada cotidiana de Julian Crews comienza en la madrugada en su hogar, fronterizo con Wisconsin, cuando se levanta para viajar al centro de Chicago para correr detrás de un incendio, un crimen o cualquier noticia de turno…

Luego, por la tarde, es el empresario que revisa pedidos, habla con proveedores y filma, en fin, su propia vida empresarial, en vivo y directo. Su historia fue recogida en el libro de perfiles “Así lo hicieron”.

“Estoy feliz de que haya crecido la distribución de mi producto y que haya entrado ya en importantes establecimientos de la ciudad”, afirmó.  El sofrito de Julian también puede adquirirse en la página oldhavanafoods.com.

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