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Tres destinos líderes del turismo sostenible

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Aruba, Nueva Zelanda y las Islas Faroe obtuvieron los primeros lugares de los premios Global Vision Awards 2021 como los destinos turísticos que están tomando medidas para proteger sus tierras y comunidades.

Los premios que otorga la revista Travel + Leisure tienen como objetivo identificar y honrar a empresas, personas, destinos y organizaciones que avanzan para desarrollar productos, prácticas y experiencias de viajes más sostenibles y responsables, demostrando un liderazgo intelectual y soluciones creativas de problemas.

También califican la adopción de medidas cuantificables y procesables para proteger comunidades y entornos en todo el mundo, inspirando a sus colegas y viajeros de la industria a realizar su parte. El jurado consideró que los principales tres destinos galardonados “están dando ejemplo en la lucha por un futuro más sostenible”.

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Aruba está enfocada en las protecciones e innovaciones ambientales; Nueva Zelanda trabaja para profundizar el aprecio de los extranjeros por las costumbres y tradiciones locales; mientras que las Islas Faroe, a través de una campaña inteligente, busca mitigar los efectos de la reciente popularidad del archipiélago impulsada por Instagram.

Con tan solo 110,000 habitantes y la presencia al año de más de 1,8 millones de visitantes, Aruba depende al 90% del turismo. Hasta hace unos años ese motor de la economía de la pequeña isla caribeña era ya una amenaza social al elevar los precios de bienes raíces y abrumar su medio ambiente, aumentando la contaminación y agotando los recursos naturales.

Entonces, el gobierno dio un giro y Aruba se convirtió en líder mundial en viajes sostenibles. Prohibió los plásticos de un solo uso; el octinoxato y la oxibenzona, ingredientes comunes de los protectores solares; se comprometió con objetivos de energía limpia; y lanzó un plan de desarrollo sostenible a nivel nacional.

El turismo aporta una quinta parte de los ingresos de Nueva Zelanda y representa uno de cada siete puestos de trabajo. Sin embargo, su población ha incrementado su interés por el concepto de los pueblos de origen de protección integral del medio ambiente, filosofía que se incorporó a la política gubernamental.

La primavera pasada, Nueva Zelanda prohibió el ingreso a todos los viajeros internacionales en un esfuerzo por proteger al país del Covid-19. El gobierno vio la oportunidad de reordenar su hospitalidad, y está por lanzar cambios creativos que aseguren que al regreso de los visitantes, “el turismo contribuirá con más de lo que consume”, dicen los Global Vision Awards 2021.

En tanto, las Islas Faroe, ubicadas en el archipiélago del Atlántico Norte, en 2019 anunció que estaban “cerradas por mantenimiento” y durante un fin de semana un grupo de voluntarios ayudó a arreglar el lugar. Gran parte del trabajo consistió en rehabilitar antiguas rutas de senderismo, construir otras nuevas y añadir marcadores de orientación.

La medida fue exitosa, pero llegó la pandemia de Covid-19. Ya que los extranjeros no podían visitar las islas en persona, la junta de turismo buscó lugareños que organizaran recorridos virtuales en vivo, y se creó una “herramienta de turismo remoto” que permitía a los visitantes virtuales interactuar en línea con guías mientras exploraban las aldeas, granjas y vistas panorámicas.

Se realizaron 23 recorridos remotos durante 2020, incluidos cuatro en bote, uno en helicóptero y uno a caballo (que puedes ver en el sitio web Visit Faroe Islands). Todos se orientaron para contribuir a un futuro más sostenible e imaginativo para un turismo “que tiene las necesidades, los deseos y el estilo de vida del pueblo de las Islas Faroe como punto focal”, indica T+L.

Redacción Negocios Now

Biden anuncia medidas para contener la violencia con armas de fuego

Biden contra armas

El presidente Joe Biden anunció el jueves una serie de medidas para contener la violencia con armas de fuego.

“La violencia con armas de fuego en este país es una epidemia y una vergüenza internacional”, dijo Biden tras firmar varios decretos que buscan frenar la propagación de las llamadas “armas fantasma”.

El presidente también propuso al exagente federal David Chipman, asesor del grupo de control de armas Giffords, como director del Departamento de Alcohol, Tabaco, Armas de Fuego y Explosivos.

Entre las disposiciones anunciadas por Biden está una que busca frenar la proliferación de armas de fabricación casera, conocidas en inglés como “ghost guns”, que con frecuencia carecen de números de serie, por lo que resulta casi imposible rastrearlas.

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“Basta de oraciones. Es hora de actuar”, dijo el mandatario al tiempo que exhortó al Congreso a tomar acción sobre la problemática.

“Hay mucho más que el Congreso puede hacer para ayudar en ese esfuerzo, y pueden hacerlo ahora mismo”, sostuvo.

El anuncio del presidente se produce luego de una serie de tiroteos masivos en Georgia, Colorado, California y Carolina del Sur, que han dejado una veintena de muertos.

Redacción Negocios Now

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Reportan escasez de ketchup ante creciente demanda

Reportan escasez de ketchup

Negocios Now

Varias cadenas de restaurantes en todo el país están reportando escasez de ketchup debido a la creciente demanda que existe luego de que muchos negocios tuvieron que quitar las botellas del producto de sus establecimientos, como parte de las medidas de higiene para prevenir el contagio de Covid-19.

El diario The Wall Street Journal, que informó inicialmente sobre la situación, indicó que grandes cadenas de restaurantes, como Long John Silver o Texas Roadhouse, estaban teniendo dificultades para satisfacer la demanda de ketchup y han tenido que recurrir a otros proveedores.

Ante la escasez de la popular salsa de tomate, Kraft Heinz, con sede en Chicago y una de las empresas más importante en la industria de los condimentos en el país, anunció que aumentó su producción en un 25 por ciento.

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“El amor inigualable de los consumidores por nuestra icónica marca, así como nuestra asociación de larga data con la industria de los restaurantes, son dos responsabilidades que nos tomamos muy en serio, por lo que hicimos inversiones estratégicas al comienzo de la pandemia para mantenernos al día con el aumento de la demanda de los paquetes de salsa de tomate impulsados por las tendencias de entrega rápida y comida para llevar”, indicó a Negocios Now Steve Cornell, presidente de Enhancers, Speciality and Away from Home Business Unit de Kraft Heinz.

Como parte de sus esfuerzos para “satisfacer aún más las necesidades cambiantes de los restaurantes”, la empresa lanzó a finales del año pasado el dispensador de ketchup “no touch”.

Con la pandemia, las botellas de ketchup también registraron un aumento de un 15 por ciento en sus ventas, a más de mil millones en 2020.

En el último año, debido al Covid-19, el país ha sufrido la escasez de diversos productos como papel higiénico, toallas de papel, paños desinfectantes y gel antibacterial, entre otros.

Redacción Negocios Now